Potente, sombrío, misterioso… todos estos son algunos de los calificativos que podrían describir este ingrediente perfumado que tanto se aprecia en perfumería. La madera de oud es, después de la rosa o el jazmín, la joya de la corona de los perfumistas.
En Oriente es muy apreciada, y su nombre latino es Aquilara Malaccensis. Se trata pues de un ingrediente perfumado que está haciendo furor entre los perfumistas de Occidente. Sin embargo, este árbol crece en Asia, concretamente en Tailandia, un país reconocido como el gran proveedor de madera de oud.
Obtener una esencia de madera de oud requiere cierto savoir-faire. Para que huela, el árbol debe estar contagiado por un hongo particular. Sin esta infección, la madera no huele a nada. No obstante, sólo un 10% de los árboles suelen quedar infectados de manera natural. En las plantaciones de oud, es la intervención de la mano del hombre la que reemplaza a la naturaleza. Los árboles de 4 ó 5 años son perforados con una especie de punzón, y después se les inocula el hongo que los infecta.
Hacen falta aproximadamente seis meses para que la infección sea total. El árbol se puede reinfectar, lo que permite aumentar la producción de aceite esencial hasta en un 25%.
Un árbol es capaz de proporcionar una media de 32 ml de esencia. Esta baja productividad explica el alto precio que alcanza el oud en el mercado. Además de la edad, otros factores son los responsables de su alto coste de venta: color de la esencia, textura, y origen del árbol.
Más información: Oud
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